今日から12月ですね。
今年のカレンダーもあと一枚
早いですね~。
寒い冬、コタツに入りながら食べるのに、バッチリのおいしいお菓子をいただいたのでご紹介
餅のどら焼きというお菓子で、ふるや古賀音庵のものです。
生地にもち粉が入っているので、もちもちしています。
そのもちもち感が程よく、中に入っている小豆とのバランスも絶妙でした
日持ちも10日程あるので、手土産に良いですね。
初めて食べたのですが......
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