塩麹のシンプル焼売レシピあり

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おいしそう！

豚肉 200g 玉ねぎ半〜1個（150g）しょうが適量塩麹大さじ1〜1.5 片栗粉大さじ2 卵白 1個分コショウ少々焼売の皮 20枚くらい玉ねぎは、クイジナートで粗みじん切り、食感を楽しむなら相当おおきめで。豚肉はクイジナートでミンチしてる間に塩麹とお酒で味付けしてしまうと楽。皮以外のすべての食材を混ぜ混ぜしたら、左手の親指と人差し指で輪っかを作って成形し、ヘルシオの蒸し物強で......