staubレシピ~ムケッカ(ブラジルのシチュー)~ レシピあり

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おいしそう！

このところ、少し極端な天気がつづいていますね。雪が降ったと思ったら、ポカポカとした春の陽気。とっても気分屋な天気に振り回されたりしないように、しっかり食べて、しっかり睡眠をとってGW楽しく過ごしたいですね(^-^)。普段和食中心の我家ですが、今回は少し日本から離れた味が恋しくなったので、「ムケッカ」を作りました。「ムケッカ」とは、ブラジルのある地方の郷土料理で、海産物を・・・ ...