スタッフト・マッシュルーム レシピあり

スタッフト・マッシュルーム
  1. おいしそう!

久しぶりのレシピ紹介、今日はスタッフト・マッシュルームです。 「スタッフト・マッシュルーム」とは「詰められたマッシュルーム」、 かさの中に具を詰めてオーブンで焼いたり蒸したりした一品です。 美味しくて豪華に見えるのに、実は作り方もすごく簡単で、 アメリカでのパーティー料理では定番のメニューです。 先日の我が家でのクリスマスパーティー用に作りました♪             ・・・ ...

You-Meさん

You-Meさん

アメリカ南西部に住んで14年。某コックさんとの出会い以来、料理が楽しくて仕方がない働く主婦You-Meです。異国料理に触れ合う機会が多いので、レシピのバリエーションが豊富ですが、複数の仕事の合間のお料理なので手抜きが多いかも・・・