マッシュト・カリフラワー レシピあり

マッシュト・カリフラワー
  1. おいしそう!

ステーキの副菜といえば、フレンチフライにベークトポテト、マッシュトポテト・・・ じゃがいもの料理が王道ですよね。 美味しいしw 美味しいのは事実だけれど、炭水化物のかたまりであるのも事実。 ところが! な、何とカリフラワーでマッシュトポテトもどき作ることも出来ちゃうんです! 味に多少の違いはあれど、食感がそっくりな上、何と言っても美味しい! 元々はアメリカで流行ったSouth ・・・ ...

You-Meさん

You-Meさん

アメリカ南西部に住んで14年。某コックさんとの出会い以来、料理が楽しくて仕方がない働く主婦You-Meです。異国料理に触れ合う機会が多いので、レシピのバリエーションが豊富ですが、複数の仕事の合間のお料理なので手抜きが多いかも・・・