スフレチーズケーキレシピあり

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おいしそう！

チーズケーキも色々な配合がありますが、今回は生クリームもヨーグルトも入らない、卵白をホイップしたスフレタイプのものを作りました。湯煎で蒸す作り方もありますが今回は普通に１７０度のオーブンで４０分ほど焼いてあります。底にはマクビティビスケットを砕いて溶かしバターで固めたものを敷きました。材料：クリームチーズ２００ｇ　牛乳３５ｇ　グラニュー糖３０ｇ　卵黄２個　コーンスターチ２２ｇ　・・・ ...