薄切り牛肉を使ったビーフシチュー。フルーツブランデーでコクを出していつもよりワンランクアップ!
材料:薄切り牛肉200g じゃがいも1個 にんじん1/2本 玉ねぎ1個 市販のビーフシチュールー1/2箱 サラダ油大さじ1 ベジブロスのスープ450cc オレンジのフルーツブランデー大さじ2
鍋にサラダ油を入れて火にかけて、切った材料を肉から順に入れて炒めてスープとフルーツブランデーを入れ・・・......
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お料理全般好きです。とくに最近はパン作りがメインです。おいしくてオリジナリティのあるパンを目指しています。