☆ 茄子とｽﾞｯｷｰﾆのﾍﾙｼｰ豚しそ巻き ☆

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おいしそう！

料理紹介

ﾚﾝｼﾞでﾁﾝ☆ とっても簡単❗❗あっさりお料理です☆❤

★材料
(4人分)

豚肉
300g
茄子
2本
ｽﾞｯｷｰﾆ
1本
大葉
10枚
梅
5粒
塩昆布
適当
ｺﾁｭｼﾞｬﾝ
適当

★作り方
(30分～1時間)

1.
茄子とｽﾞｯｷｰﾆをたんざく切りにします。
2.
大葉は半分に切り、梅は種からはずして包丁でたたきます。
3.
(茄子)
豚肉の上に切った大葉を2枚おき、その上に切った茄子を2つ、茄子と茄子の間に梅を適量おいて巻きます。
4.
(ｽﾞｯｷｰﾆ)
豚肉の上に切った大葉を2枚おき、その上に切ったｽﾞｯｷｰﾆを2つ、ｽﾞｯｷｰﾆとｽﾞｯｷｰﾆの間に塩昆布とｺﾁｭｼﾞｬﾝを適量おいて巻きます。
5.
耐熱皿に並べて、ﾗｯﾌﾟをし、ﾚﾝｼﾞで7分☆
完成です！！

★ワンポイントアドバイス

ﾚﾝｼﾞで加熱すると、汁が出てきます。その汁が赤くてもそれはｺﾁｭｼﾞｬﾝの赤さなので大丈夫です！！

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: ～arisa's kitchen～♪゜さん

28歳です ♪♪ 食物調理技術検定1級持っています！お料理がだいすきです☆ 気軽にﾌｫﾛｰ、足あとお願いします！ Instagram arscooking03 よろしくお願いします！！

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