☆さっぱり生姜ごはん☆

☆さっぱり生姜ごはん☆
  1. 8
    おいしそう！

料理紹介

さっぱりとした生姜ご飯☆いくらでも食べてしまいます！

★材料

(3人分)

  • お米

    2合

  • 生姜

    25g

  • 大葉

    5枚

  • かつおぶし

    2g

  • 水

    360cc

  • 白だし

    40cc

  • みりん

    小さじ2

  • 塩昆布

    ひとつまみ

  • いりごま

    適当

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    お米をといでおきます。

  2. 2.

    生姜、大葉をみじん切りにします。

  3. 3.

    鍋に水、白だし、みりんを入れ沸騰してきたら、かつおぶし、生姜を入れます。1分くらいしてきたら 用意しておいたお米が入っている炊飯器に流し入れます。

  4. 4.

    そこに塩昆布を入れ、炊飯器のｽｲｯﾁをおして待ちます。

  5. 5.

    お茶碗に盛り付けて上に大葉といりごまを置いたら完成☆

★ワンポイントアドバイス

生姜と塩昆布、大葉、いりごまがすっごく合います☆

～arisa's kitchen～♪゜さん

～arisa's kitchen～♪゜さん

28歳です ♪♪ 食物調理技術検定1級持っています！ お料理がだいすきです☆ 気軽にﾌｫﾛｰ、足あとお願いします！ Instagram arscooking03 よろしくお願いします！！