焼きそばは、焼き過ぎが美味しいレシピあり

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おいしそう！

だれでも、簡単な焼きそば。焼き過ぎると、美味しくなる^^ 作り方といってもなんなんですが、キャベツ、にんじんは、中火で炒め、火が通ったら、弱火で、半分くらいになるまで、炒めておきます。最後に、豚こまかベーコンを入れて、炒めます。お皿へ。焼きそばは、かさが2/3ぐらいになるまで、焼きます。鉄板なら2-3分か？家では、テフロンなので、中火弱で、10分くらい。それからソースをいれ、混......