トマトとツナのリゾットレシピあり

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おいしそう！

イタリアのアルボリオ米（Arborio Rice）で、アルデンテのリゾットなんですが、日本米でも出来ます。ご飯を炊く時に、ツナ缶のオイルを、一合に大さじ半分くらい入れます。トマトの缶詰は別につぶしながら、炒めます。チキンブイヨン好みで。塩・コショウ適宜。ご飯が炊けたら、炒めたトマトとツナをご飯に入れて、混ぜます。少し、蒸らします。出来上がり。一応、アルボリオ米か、パエリア用の......