ホキ　白身魚のフライレシピあり

6

おいしそう！

白身魚のフライ、日本で、一般的にホキ、みたいですね。ホキは、ニュージーランド沖などの大陸棚で、獲れるタラ目マクルロヌス科に属する魚ですね。魚の見た目は、何なんですが、切り身をフライなどに加工してあるので・・・ホキ、オーストラリアでも売っていて、脂が、適当に乗っていて、美味しいですね。テーブルナイフで切ったので、ちょっと・・・ところで、家では、揚げ物はしないので、少量の油で、フライ......