しいたけの照り焼きレシピあり

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おいしそう！

しいたけの照り焼きしいたけステーキかな^^ うまみがぎゅっと、美味しいです。簡単です。しいたけを傘のほうから洗って、軸を指でひねってとります。今回は、軸を縦半分に切りました。食感は傘ですが、味は軸ですね。フライパンに傘を上に並べて、水を、大さじ１ふたして、弱火、3－4分、美味しいにおいがしてきたら、裏返します。 1－2分中火にして、みりんとしょうゆを同量ぐらい、入れます ......