鴨南蛮そばレシピあり

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おいしそう！

体があたたまるお蕎麦にしました。鴨南蛮そばわが家の自信作のカモ南蛮です。出汁には鴨の旨みがたっぷり。ネギは香ばしく焼いてから入れてください。 ★鴨南蛮そばの作り方 ★ 材料（２人前）・鴨ロース（スライス）　　１５０ｇ・ネギ　　　　　　　　　　　１／２本　　　　　　　　　　・たれ（みりん・醤油　各１００ｃｃ、お砂糖　大さじ２／３、出汁　４００ｃｃ～４５０ｃｃ）・おそば　　　　　　......