レシピブログ
カツオで、しぐれ煮を作りました 。 鰹のしぐれ煮 スーパーでは背と腹のサクが一緒に並べられていることが多いですが、なるべく腹を選ぶようにしてください。レシピは こちら (←click)。 野菜の甘煮(弁松) 新宿伊勢丹の地下で、弁松の「野菜の甘煮」と「八つ頭」を購入 。弁松は甘すぎると感じる人も多いでしょうが、私はこの味付けが大好きです!弁松のHPは こちら 。 「半割大根ごま」(もりた)、うまご......
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