チンジャオロースと春巻きレシピあり

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おいしそう！

焼肉用の牛肉が少しだけ余っていたのでチンジャオロースを作りました。青椒肉絲（チンジャオロース）ご飯が進む一品です。タレは予め合わせておき、強火で一気に炒め合わせるのがポイント。赤パプリカを入れると彩りが綺麗に仕上がりますよ。 ★青椒肉絲（チンジャオロース）の作り方★ 材料（２人前）・牛肉（焼肉用）１００ｇ・竹の子小１／２個・ピーマン２個・赤パプリ......