レシピブログ
夕食の献立が全く思いつかなかったので、昨年7月の「のりえレシピ」を見てみました 。最近作ってないものを探して、見つけたのがこちらです。 カルボナーラ 昨年と同じく、レシピは 濱崎シェフのNHKきょうの料理 (←click)を参考にしました 。ベーコンは奮発してパンチェッタの塊肉を使用。ベーコンから塩分と旨味がたっぷり出ています。玉子ソースもクリーミーに仕上げました。 使用するベーコンやチーズによっ......
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