レシピブログ
煮込み料理の代表格、ロールキャベツを作りました 。 ロールキャベツ 大きなストウブ鍋でキャベツがトロトロになるまで煮込みました。ひと晩寝かせているので、スープにもしっかりとコクが出ています 。 ★ロールキャベツの作り方★ 材料(8個分) ・キャベツの葉 (※) ・豚ひき肉 200~240g程度 ・タマネギ 120g ・溶き卵 1個 ・A(塩 小さじ3/4、コショウ 適......
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