レシピブログ
主人のリクエストで餃子にしました 。 味噌餃子 隠し味に味噌が入った、うちの定番餃子です。今回も羽はパリパリで肉汁たっぷりに仕上がりました。ポイントは、お肉の下味をしっかりつけること、タネを冷蔵庫で1時間以上寝かせることです 。 ★味噌餃子の作り方★ 材料(皮20~25枚分) ・豚ひき肉 約100g ・ネギみじん切り 1/2本 ・タマネギみじん切り 小個(100g~150......
餃子の皮で作るピザ《オ...
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原料は天然の紅鮭と、瀬戸内の藻塩のみ
日本料理の名店が監修した、上品な味わいの牛丼の具
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