鴨南蛮そば レシピあり

鴨南蛮そば
  1. 8
    おいしそう!

週末の夕食です。 久しぶりに温かいお蕎麦にしました 。 鴨南蛮そば 甘汁が美味しい鴨南蛮そばです 。ネギは香ばしく焼いてから入れてください。 お蕎麦は小嶋屋総本店の 魚沼の手繰り蕎麦 です。(高島屋でも購入可) ★鴨南蛮 そばの作り方 ★ 材料(2人前) ・鴨ロース(スライス) 150g ・ネギ 1/2本 ・甘汁(みりん・醤油 各100cc、お砂糖 大......

のりえさん

のりえさん

2つ上の主人と、15歳、6歳のゴールデンレトリバー一緒に、笑いのたえない毎日を過ごしている44歳の主婦です。料理をすること、食べることが大好き。手の込んだ料理から、簡単にできるスピードメニューまで、バラエティーに献立を作るようにしています。是非、遊びに来て下さい!