牛肉とマッシュルームのフジッリ

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おいしそう！

主人の誕生日祝い（３９歳）ディナーです。別の日に旅先でお祝いする予定もあったのですが、自宅でもお祝いしたくてちょっとだけ頑張りました。牛肉とマッシュルームのフジッリ具材は牛肉、マッシュルーム、ピクルスです。牛肉と相性の良いサワークリームをベースに味付けしているので色はほとんどついていませんが、まろやかな酸味とコクのあるパスタに仕上がっています。主人からも大好評でした。芝エビのラビ......