鯛そぼろレシピあり

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おいしそう！

一番だしをとり、体にやさしい和食にしました。鯛そぼろ真鯛の切り身でつくった鯛そぼろと、甘口の炒り卵を酢飯に乗せた二色丼です。 ★鯛そぼろの作り方★ 材料（２～３人前）・鯛の切り身２切れ・酒大さじ２・A(砂糖大さじ１．５、白醤油大さじ１．５、醤油大さじ１／２）作り方１．鍋で湯をわかし、鯛の切り身と酒を入れ弱火で５分ほど煮る。火を止め、蓋をして中まで火が通った......