手巻き寿司（大間産本マグロのすきみ）とぶどうの白和えレシピあり

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おいしそう！

お魚屋さんで、大間の天然本マグロを見つけてしまいました。大間産天然本マグロのすきみ天然の大間産、しかも冷凍ではなく生ということで中トロのサクはものすごいお値段でしたが、すき身はなんとか手が届きました（笑）。本当に美味しくて風味も良かったので、あえてネギも大葉も加えていません。主人も大絶賛！。手巻き寿司の海苔は丸山海苔店の「佐賀のはしり」（←click）を使っています。以前、「 ......