冷製エッグカスタード　トマトソースがけレシピあり

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おいしそう！

レシピブログのモニター商品でたくさんの乾物を頂きました。今回のテーマは「乾物でつくるイタリアンレシピ」です。冷製エッグカスタードトマトソースがけ ※『直焼本かつお厚削り（マルトモ）』を使用しています。簡単に言ってしまうと、洋風な茶碗蒸しです（笑）。鰹節をたっぷり使ってとった出汁で茶碗蒸しを作り、その上にオリーブオイルベースのトマトソースをかけています。 ★冷製エッグカスタードの作り方......