万願寺とうがらしの焼きおひたしレシピあり

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おいしそう！

デパ地下の京野菜コーナーで万願寺とうがらしを買いました。万願寺とうがらしの焼きおひたし万願寺とうがらしを直火で軽く焼き目をつけ、お浸しにしました。トッピングしたパルミジャーチーズのスライスと鰹節により塩気と旨味が加わります。 ★万願寺唐辛子の焼きおひたしの作り方（２人前）★ 材料・万願寺唐辛子３本・漬け汁（ダシ２００ｃｃ、濃口醤油大さじ１、みりん小さじ１、砂糖小さじ１、塩 ......