鮭の塩麹漬けと揚げ出し豆腐レシピあり

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おいしそう！

寒い日が続いていますね。買い物には行かず、冷蔵庫のあるもので済ませました。鮭の塩麹漬け（Oisix）「サバの塩麹漬け」（Oisix)が気にいったので鮭も買ってみました。脂がたっぷり乗ったハラミの部分です。こちらも皮まで美味しいですが、どちらか選ぶとしたらやっぱりサバのほうが好みかな～。揚げ出し豆腐使う食材は、お豆腐、大根、ネギ、生姜のみ。揚げ出し豆腐ってちょっと手間はかかるけど、普通に......