帆立のペペロンチーノカサレッチェレシピあり

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おいしそう！

昨晩はイタリアンにしました。帆立とエリンギのペペロンチーノカサレッチェ多めのピュアオリーブオイルでじっくりニンニクを炒め、そこに唐辛子を入れます。さっと炒めたらエリンギと貝柱の缶詰を汁ごと加え、茹であがったパスタ（カサレッチェ）と少量の茹で汁を加えます。最後にバターとお醤油で風味をつけ、エクストラバージンオイル、塩、胡椒で味を整えたら出来上がり～。貝柱の缶詰で作れる簡単＆旨味たっぷりなパス......