レシピブログ
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昨晩の夕食です。 麻婆豆腐 赤坂四川飯店の陳建太郎シェフのレシピで作っています 。お手軽な材料で本格的な味に仕上がりますよ。豆板醤だけは分量通り入れるとかなり辛くなるため控えめにしています。 ※以前はモーニングバードのHPで紹介されていましたが、今はリンクがないのでレシピを明記しておきます 。 ★麻婆豆腐(赤坂四川飯店)の作り方★ 材料(2人前) ・木綿豆腐 1丁(350g) ・長ネギ 15c......
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