麻婆豆腐 レシピあり

麻婆豆腐
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    おいしそう!

昨晩の夕食です。 麻婆豆腐 赤坂四川飯店の陳建太郎シェフのレシピで作っています 。お手軽な材料で本格的な味に仕上がりますよ。豆板醤だけは分量通り入れるとかなり辛くなるため控えめにしています。 ※以前はモーニングバードのHPで紹介されていましたが、今はリンクがないのでレシピを明記しておきます 。 ★麻婆豆腐(赤坂四川飯店)の作り方★ 材料(2人前) ・木綿豆腐 1丁(350g) ・長ネギ 15c......

のりえさん

のりえさん

2つ上の主人と、15歳、6歳のゴールデンレトリバー一緒に、笑いのたえない毎日を過ごしている44歳の主婦です。料理をすること、食べることが大好き。手の込んだ料理から、簡単にできるスピードメニューまで、バラエティーに献立を作るようにしています。是非、遊びに来て下さい!