レシピブログ
主人と買い出しに行った日の夕食です。 GW中、鮮魚は品薄ですが、お肉類は普段より充実していますね。この日はサシの入った友三角を購入しました。 黒毛和牛ステーキ ジンジャーソース ヒレ肉の場合はあっさりと塩コショウでいただくことが多いのですが、霜降り肉には濃い目のソースが合います 。今回もお気に入りの生姜醤油のタレでいただきました。(レシピを少し変えました) 今回はお肉を立体的に盛ってみましたが、ち......
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