ラザニアレシピあり

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おいしそう！

久しぶりにラザニアを作りました。ラザニア自家製ミートソースとホワイトソースで作ったラザニアです。２種類のソースを作るのに手間はかかりますが、冷凍しても味が劣化しないので、いつも多めに作っています。ミートソースは、バルサミコ酢とワインを煮詰めたものを加え、甘味とコクを出しています。パスタソースとしても使えるので便利ですよ。今回は、モニター商品で頂いた「 GABANイタリアンパセリ」をト......