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ずっと軽めの食事が続いていましたが、食欲も戻ってきました! 豚と野菜の甘酢炒め 素揚げした豚肉と野菜(玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、パプリカ、干し椎茸)を甘酢あんで絡めた一品です。お酢は千鳥酢を使うとマイルドに仕上がります 。 ★豚と野菜の甘酢炒めの作り方(2人前)★ 材料 ・豚肩ロース 160g使用 ・豚肉下味 酒、 醤油 各大さじ1 ・玉ねぎ 1/2個 ・ニンジ......
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