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お野菜たっぷりなビビンパです。 ビビンパ 自家製ナムル(小松菜、ニンジン、もやし)、キムチ、和牛、卵黄、コチュジャンを乗せたビビンパです。お肉は、お醤油:砂糖:お酒=3:2:1のタレに10分ほど漬け込んでから焼いています。 いつもは豚ひき肉を使いますが、この日は中途半端に残っていた和牛の薄切りを使いました。濃い味付けなので、牛でも豚でもどちらでもOKです。 キムチチーズ肉じゃが キムチ......
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