肉じゃが レシピあり

肉じゃが
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    おいしそう!

肉じゃが 今月の米油の部のテーマは「ごはんに合うお惣菜レシピ 」ということで、肉じゃがを作りました。予めじっくり米油で具材を炒めてから煮るのがポイントです。前日に作って数回火を入れていますが、ストウブ鍋だと不思議とジャガイモが煮崩れしません。 ★肉じゃがの作り方★ 🍎材料(作りやすい量) ・牛肉の切り落とし 100g~150g ・ジャガイモ 中2つ ・タマネギ......

のりえさん

のりえさん

2つ上の主人と、15歳、6歳のゴールデンレトリバー一緒に、笑いのたえない毎日を過ごしている44歳の主婦です。料理をすること、食べることが大好き。手の込んだ料理から、簡単にできるスピードメニューまで、バラエティーに献立を作るようにしています。是非、遊びに来て下さい!