牛肉とタケノコの甘辛炒め レシピあり

牛肉とタケノコの甘辛炒め
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    おいしそう!

朝獲れのタケノコを使って3品作りました。 牛肉とタケノコの甘辛炒め 材料は下茹でしたタケノコ、スティックセニョール、牛肉です。味付けは、隠し味程度のにんにくと酒、砂糖、出汁醤油。タケノコの食感が残るよう、強火でさっと炒め合わせました。 タケノコと大根の含め煮 前日に作って味を染み込ませています。 角焼(小田原・籠清) 先日、小田原に行った際に購入しました。農林水産大臣賞をとっているだけあって、普通......

のりえさん

のりえさん

2つ上の主人と、15歳、6歳のゴールデンレトリバー一緒に、笑いのたえない毎日を過ごしている44歳の主婦です。料理をすること、食べることが大好き。手の込んだ料理から、簡単にできるスピードメニューまで、バラエティーに献立を作るようにしています。是非、遊びに来て下さい!