筍と鰆の炊き込みご飯レシピあり

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おいしそう！

朝どれのタケノコを使って３品作りました。筍と鰆の炊き込みご飯先月、三田の「晴山」で頂いた炊き込みご飯（←click）をマネて作ってみました。一番出汁で炊いたタケノコご飯と、西京味噌に３日間漬けてグリルで焼いた鰆との組み合わせです。鰆をしゃもじで崩しながら混ぜ込みます。本当に美味しいので、ぜひお試しください。主人も２回おかわりしてくれました。旬のうちに再度作りたいと思っています。タケノコ......