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合鴨の和風ステーキ 昔はよく作ってたのにいつの間にか作らなくなっちゃうお料理ってありますよね。これもまさにそうで、主人のリクエストで数年ぶりに作りました。マーマレードジャム入りの醤油ベースのソースが鴨肉とよく合います。お肉と一緒に頂く長ネギとショウガも必須アイテムですよ! ★合鴨の和風ステーキの作り方★ 🍎材料(2人前) ・合鴨肉(ムネ) 250g程度 ・長ネギ ......
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