トマトの前菜プレートレシピあり

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おいしそう！

福島県産の新鮮なトマトを使って、いろいろ作りました。トマトの前菜プレート（トマトサラダ、トマトウォーター、ラタトゥイユ）トマトサラダは食べやすいお大きさに切ったトマトを、ネギのみじん切りがたっぷりはいった自家製醤油ビネガードレッシングを和えたものを冷蔵庫でキンキンに冷やしたものです。トマトウォーターは赤い色素は抜けているのですが、トマト🍅の風味を感じるさらりとした冷たいジュースです。湯剥きし......