レシピブログ
ブリの照り焼き 分厚い天然ブリを使って照り焼きを作りました。脂のりがよく、身もふっくら仕上がりました。タレは最後に強火で照りを出すのがポイントです。 ★天然ぶりの照り焼きの作り方★ 🍎材料(2人前) ・鰤の切り身 2切れ ・たれ(出汁50cc、醤油 大さじ3、砂糖 大さじ2、みりん 大さじ1) ・長ネギ 1本 📝作り方 1.メカジキの下処理をする。塩をふって15分......
ぶりのアラの照り煮
ぶりのあら汁☆
ぶりの炭火焼
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