魚介ラグーソースのフェットチーネ レシピあり

魚介ラグーソースのフェットチーネ
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    おいしそう!

魚介ラグーソースのフェットチーネ 「ラグー」は「煮込み」という意味です。タコ、イカ、ホタテをミンチ状にして煮込み、1晩寝かすことで味が馴染んでコクのあるソースに仕上がります。今回パスタは太麺のフェットチーネを使いました。 ★魚介のラグーソースの作り方★ 材料(作りやすい量) ・ゆでタコ       100g ・帆立の貝柱      3粒 ・イカ     ......

のりえさん

のりえさん

2つ上の主人と、15歳、6歳のゴールデンレトリバー一緒に、笑いのたえない毎日を過ごしている44歳の主婦です。料理をすること、食べることが大好き。手の込んだ料理から、簡単にできるスピードメニューまで、バラエティーに献立を作るようにしています。是非、遊びに来て下さい!