ヒガンフグの薄造り

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おいしそう！

ヒガンフグの薄造りドライブがてら長井漁港の魚屋さんに立ち寄ったところ「トラフグの次に美味しくてコスパ最強！」と手書きＰＯＰに書いてあったので購入してみました。お皿ごと冷凍庫に１０分ほど入れキンキンに冷やし、紅葉おろしとポン酢で頂きましたが本当にトラフグに近いお味で買って良かったです😁。ちなみにこの量で７８０円でした。たしかにコスパ凄いです！トルコナスのそぼろ餡掛け ......