すき焼きレシピあり

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おいしそう！

葉山ステーションで葉山牛と立派なネギが買えたので、すき焼きにしました。すき焼き主人も私も若い頃はしゃぶしゃぶ派だったんですが、４０代になってから徐々にすき焼き派に転向してしまいました（笑）。春菊は葉の部分のみ使用。長ネギは隠し包丁を入れると中まで味が染みてより美味しく頂けます。焼き豆腐はガスバーナーを使って自分で焼いています。 ★すき焼きの作り方★ 🍎材料（２人前）・牛もも肉　　３０......