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ジェノベーゼ ブカティーニ ベランダで育てているスイートバジルがだいぶ成長してきたのでジェノベーゼソースを作りました。ジェノベーゼソースのレシピはリストランテ濱崎のものです。パスタは太くてもちもちのブカティーニを使用。最後にパルミジャーノチーズをすりおろしました。 帆立のクリームコロッケ 冷凍保存しておいた帆立のクリームコロッケです。市販のとんかつソースで頂いても美味しいのですが、クリ......
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