ロールキャベツレシピあり

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おいしそう！

フランス最大（＝ヨーロッパ最大）のワインメーカー「カステル社」のボルドーワイン２本をモニタープレゼントしていただきました。白のボルドーワインに合う煮込み料理としてロールキャベツを作りました。ロールキャベツ当日の朝収穫されて「すかなごっそ」に並んでいたずっしりと重いキャベツを使っています。明治屋や紀ノ国屋さんにも卸している農家さんのものなので......