芝海老のチリソース煮レシピあり

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おいしそう！

芝海老のチリソース煮生の芝海老を使ってエビチリを作りました。小さいのでチリソースによく絡みます。白いものは揚げ春雨です。これがあると美味しいチリソースを残さず頂くことができます。作り方は、緑豆春雨をハサミで適当な大きさに切り、高温の油に入れるだけ。春雨を油に入れた瞬間にボワっと膨らむので、少量ずつ投入するようにしています。 ......