牛すね肉の中華風マリネ弁当

牛すね肉を圧力鍋で柔らかく茹でてから、中華風のタレでマリネしました。麻紀先生のお教室で教わったレシピ。ゆで汁はクッパに。お手軽なのに二度楽しめる、お得なレシピ。お野菜はブロッコリーの茎のきんぴら、大根のナムル。美容にいいとされる黒食材、ひじきの煮物も入って、バランスよしかな？...

お料理大好き、食べるのもっと好きなワーキングママです。

yuriyuriuranさん