タコの辛子レモンマリネサラダ

タコの辛子レモンマリネサラダ
  1. 11
    おいしそう！

料理紹介

ほんのり辛子を効かせたマリネサラダ！
レモンでさっぱり★

★材料

(2人分)

  • ベビーリーフ

    １袋

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • タコ

    適宜

  • グレープフルーツ

    1/4個

  • アボカド

    1/4個

  • ★レモン汁

    大さじ3

  • ★ハウス特選からし

    小さじ1

  • ★はちみつ

    大さじ1

  • ★塩

    小さじ1/2

  • ★こしょう

    少々

  • ★オリーブオイル

    大さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    玉ねぎは薄くスライスしてベビーリーフと一緒に水にさらす。アボカドは種を採り出し、縦に半分に切り半月切りの形で５，６ｍｍの厚さにスライス。グレープフルーツは子房に分ける。タコは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2.

    ★印の材料を合わせドレッシングを作る。（オイルを入れると塩が溶けないのでオイルは最後に投入）

  3. 3.

    2のドレッシングと1の材料を合わせたら出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

レモンがしっかり効いているのでお好みで減らしてください(その時は塩分も減らす）
葉野菜はレタスなどなんでも♪

eomotさん

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元気のもとはおいしい食卓 ほっこり和んでもらえるお家ごはん、天然酵母のパン作りで癒しの時間、 新米母のイロイロを 写真と共に残しています。