ヨーグルトレモンクリーム

ヨーグルトレモンクリーム
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ヘルシーでさやわかなレモンクリーム。デザートやワッフルなどのクリームに。

★材料

(2人分)

  • ヨーグルト

    200ｇ

  • レモン果汁

    大さじ１(お好みで）

  • 砂糖

    大さじ１〜（お好みで）

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ザルにキッチンペーパーを３，４枚重ねヨーグルトを入れ一晩寝かせて水切りヨーグルトを作る。（3.4時間でもOK)

  2. 2.

    １の水切りヨーグルトに、レモン果汁、砂糖を加えて混ぜる。

  3. 3.

    少し冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！そのままデザートに！ワッフルなどに添えて！いただきます。

★ワンポイントアドバイス

砂糖の代わりに蜂蜜でも美味しいです♪(やわらかくなりますがヘルシー）砂糖やレモンはお好みで調整して下さい。

eomotさん

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元気のもとはおいしい食卓 ほっこり和んでもらえるお家ごはん、天然酵母のパン作りで癒しの時間、 新米母のイロイロを 写真と共に残しています。