ミルリトン

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おいしそう！

３月４日ミルリトンを焼きました。「ミルリトン」はノルマンディー地方のお菓子だそうです。私が焼いたのはりんごのタルトという感じですがパイ生地だったり、果物が入ってたりといろいろなレシピがあるみたいです。８年くらい前（？）に一度作ったことがあったのだけど当時はタルト生地作ってアパレイユ作ってリンゴを煮てと四苦八苦した記憶があるのだけどお菓子作りにもちょっと慣れてきたのか今回は楽し......