レシピブログ
秋のジャム! ということで、かぼちゃのジャムと栗のジャムを作ってみました。 かぼちゃのジャムは、バターナッツという品種を使用。 最近、近くの農産直売所にたくさん売ってるんです♪ かぼちゃは断然ホクホク派!で、栗かぼちゃとかが大好きなんですが・・・、 ジャムなどスイーツ系にはバターナッツおすすめです!!! 繊維質がないので、仕上がりがとろ〜りとなるのです。 〈その代わり、煮物とかは......
梅酒の梅でジャム!
鬼ゆずのジャム
まるごと柚子ジャム
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