レシピブログ
イングリッシュマフィンに全粒粉をちょっと入れるのが最近のお気に入り。 材料(6個分) ・強力粉(イーグル) 170g ・全粒粉 30g ・砂糖 10g ・塩 4g ・水 136g ・無塩バター 10g ・インスタントドライイースト 2.5g ・コーングリッツ 10g 作り方 1.ホームベーカリーなどに材料のバターとコーングリッツ以外を入れてこねる。 2.10分ほ......
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